25 cze Projekt technologiczny dla kuchni gastronomicznej Projekt technologiczny kuchni cateringowej stanowi specyficzną formę projektu gastronomicznego. Niezmiernie istotna jest lokalizacja takiej kuchni w stosunku do... Wpis od Instanco 0
11 cze Małe kawiarnie wygrywają z sieciówkami – jak wykorzystać trend? Duże, sieciowe kawiarnie, wydają się już na starcie posiadać sporą przewagę rynkową. Okazuje się jednak,... Wpis od Instanco 0