06
Lut
Najlepiej zaprojektowane restauracje na świecie
Choć wyśmienita kuchnia obroni się sama, intrygujące menu i najwyższa jakość serwowanych dań to nie...
23
Sty
Projekt kawiarnii, czy to coś więcej niż ustawienie stolików?
Nasze biuro projektowe zajmuje się wykonywaniem profesjonalnych projektów technologicznych pomieszczeń branży gastronomicznej. Gwarantujemy kompleksową usługę...
09
Sty
Profesjonalnie wykonany projekt baru gastronomicznego
Nasza dziedzina to wykonywanie profesjonalnych oraz kompleksowych projektów technologicznych, w realizacji których jesteśmy fachowcami. Wykonujemy...
26
Gru
Projekt technologiczny, który zatwierdzi Sanepid
Decydując się na otwarcie lokalu gastronomicznego przed finalnym otwarciem trzeba przygotować się na wiele formalności...
12
Gru
Jak wykonać poprawny projekt lokalu gastronomicznego?
Indywidualne projekty spełniające wszystkie wymagania. Proces otwarcia obiektu gastronomicznego przebiega stopniowo, od fazy pierwotnego pomysłu,...
28
Lis
Lokal gastronomiczny i jego projekt technologiczny
Otwarcie biznesu gastronomicznego wiąże się z wieloma dodatkowymi zadaniami przed przedsiębiorcą w stosunku do innych...
07
Lis
Burgery przyszłością w gastronomii – od czego zależy jakość burgera
Polacy, podobnie jak duża część populacji świata, uwielbiają burgery. Jak wynika z badań przeprowadzonych przez...
21
Paź
Wszystko, co trzeba wiedzieć na temat kuchni molekularnej
Nie wszyscy wiedzą o tym, że początki kuchni molekularnej sięgają już przełomu wieku XVIII i...
09
Paź
Wizyta w restauracji – Jak odnaleźć smak ukryty w jedzeniu?
Jedzenie to wbrew pozorom nie tylko sposób na zaspokojenie głodu. To także poznawanie nowych smaków...